- 2022.07.11
-
DATE SEVEN 2022 入荷しました
DATE 7 SEASONⅡ Episode1
今年は
【リーダー蔵】「浦霞」佐浦/「黄金澤」川敬商店
【精米】「萩の鶴」萩野酒造
【原料処理・麹】「山和」山和酒造店
【酒母】「伯楽星」新澤醸造店
【醪】「墨廼江」墨廼江酒造
【上槽】「勝山」仙台伊澤家 勝山酒造 です。
※「DATE SEVEN」とは、宮城の若手7蔵が更なる酒造技術・酒質 の向上を目指し技術研磨を重ねるため
その役割を代えながら7年連続で毎年異なるコンセプトで醸す限定酒(netより抜粋)
- 2022.07.11
-
イチオシメニュー
夏のイチオシはホヤでしょう!夏酒でどうぞ。
牛タンと鯨タンの食べ比べ。鯨タンは石巻市鮎川から直送。
B級グルメグランプリ常連 気仙沼ホルモン。味噌味 キャベツと一緒に食べるのが気仙沼流。
浜人サラダ。鯖の水煮が意外とマッチします。
サンドイッチマン絶賛 三角定義あぶらあげもあります!
イラストレーター326(ミツル)さんのイラストに触発された子供たちが描いて行きました。
本当はお品書きの黒板なのですが、もったいなくて消せません💦
「困ったらやとってください」はウケル!
- 2022.03.06
-
今月の美味いもの紹介 その1
①新わかめのしゃぶしゃぶ
だし汁に入れた途端にきれいな緑色に変わります。
鰤も一緒にしゃぶしゃぶで。
潮の香と共にポン酢やゴマダレでのお好みでどうぞ。
②殻牡蛎はもう少し入荷しそうです。
浜人はワクチン・検査パッケージ認証・適用店ですので、お酒を提供して21:00迄の営業です。
皆様のご来店をお待ちいたしております。
- 2022.01.26
-
もつ煮始めましたぁ♬
じっくり丁寧に煮込んでいます。
昼は定食で、夜は単品でどうぞ!
寒い日にお勧めです♬
- 2022.01.23
-
時短営業による営業時間のお知らせ
当店はワクチン・検査パッケージ制度の適用店です。
生牡蛎を始め、美味しい海の幸でお待ちしています。
「美味い魚が食べたければ 浜人!」